Lepelfruit is het nieuwe fruit eten. Je kunt het namelijk eten als fruithapje maar ook gebruiken om je gerecht mee op smaak te brengen. Probeer maar eens een van de onderstaande variaties.

wie had dat gedacht, gerookte zalm met groene asperge en Lepelfruit mango. Een heerlijk en verassende combinatie. Probeer ook eens een gegrilde tilapia met Lepelfruit bosvrucht.